pátek 29. února 2008

Kokosový koláč s mandlemi

Suroviny: 1 hrnek hladké mouky, 1/2 kokosu, 1 vejce, 1/2 sáčku vanilkového cukru, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 1/4 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, mandle

Postup: Vše kromě mandlí smícháme a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný kulatý plech, posypem najemno nakrájenými mandlemi, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 stupňů asi 10-20 minut. Na talíři můžeme koláč ozdobit ovocem a polít čokoládou.

Žádné komentáře: